Согласно заявлению Управления по контролю за продуктами и лекарствами США, Whole Foods Market, который является частью продуктового бизнеса Amazon, отзывает избранные сальсы, гуакамоле, пико де галло и другие готовые продукты, содержащие халапеньо, поставляемые Coast Citrus Distributors.
Продукты продавались через Интернет и в отделах Whole Foods Produce и готовых пищевых продуктов в 12 штатах, включая Техас, с сроками годности до или лучше до 16 августа. Whole Foods заявила, что в связи с отозванными продуктами не было зарегистрировано никаких заболеваний.
Однако отзыв является частью значительно более крупной вспышки. FDA и Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC) расследуют случаи заражения Salmonella Javiana, связанные со свежим халапеньо из Синалоа, Мексика, распространяемым компанией Coast Citrus Distributors.
По последним данным FDA, в 32 штатах, включая Техас, зарегистрировано 431 заболевание. Пятьдесят семь человек были госпитализированы, о смертельных случаях не сообщалось.
«Несколько компаний инициировали дополнительные отзывы халапеньо и продуктов, изготовленных из отозванных халапеньо», — заявили в FDA.
«Не ешьте, не подавайте и не продавайте отозванный свежий халапеньо или продукты, содержащие отозванный халапеньо», — заявили в FDA.
Клиенты Whole Foods, которые приобрели затронутые продукты, не должны их есть и могут принести действующий чек в любое из магазинов для полного возмещения средств.
По данным FDA, инфекции сальмонеллы могут вызывать диарею, лихорадку и спазмы в животе, при этом маленькие дети, пожилые люди и люди с ослабленной иммунной системой подвергаются большему риску тяжелого заболевания.
