Эдвардо Торрес, специалист по общественному питанию LRC, курирует работу Управления снабжения продовольствием (SSMO) Форт-Бьюкенена в составе 407-й армейской бригады полевой поддержки — действующего подразделения с постоянным присутствием в Форт-Бьюкенене.
ПОСМОТРЕТЬ ОРИГИНАЛ
Эдвардо Торрес, специалист по общественному питанию LRC, курирует работу Управления снабжения продовольствием (SSMO) Форт-Бьюкенена в составе 407-й армейской бригады полевой поддержки — действующего подразделения с постоянным присутствием в Форт-Бьюкенене.
ПОСМОТРЕТЬ ОРИГИНАЛ
Эдвардо Торрес, специалист по общественному питанию LRC, курирует работу Управления снабжения продовольствием (SSMO) Форт-Бьюкенена в составе 407-й армейской бригады полевой поддержки — действующего подразделения с постоянным присутствием в Форт-Бьюкенене.
ПОСМОТРЕТЬ ОРИГИНАЛ
ФОРТ БЬЮКЕНАН, Пуэрто-Рико. Задолго до того, как истребитель выйдет на поле боя, сядет на борт самолета или развернется в Карибском море, миссия часто начинается внутри склада с климат-контролем в Форт Бьюкенен, где хранится оперативное питание и обеспечивается поддержка военных операций США по всему региону.
В центре этой миссии находится Центр материально-технической готовности (LRC) объекта, а именно Отдел управления снабжением продовольствием (SSMO) в составе 407-й армейской бригады полевой поддержки — действующего подразделения с постоянным присутствием в Форт Бьюкенен.
Через SSMO Форт Бьюкенен хранит, управляет и распределяет запасы жизнеобеспечения класса I, включая готовые к употреблению блюда (MRE) и групповые пайки (UGR), поддерживая военные подразделения, действующие на всей территории Пуэрто-Рико и в странах Карибского бассейна в поддержку миссий, связанных с Южным командованием США.
Операция сосредоточена на объекте с климат-контролем, способном хранить большое количество оперативного питания для вооруженных сил по всему региону. Этот потенциал позволяет Министерству обороны поддерживать критически важные оперативные запасы продовольствия, заранее размещенные в Карибском бассейне — регионе, который становится все более актуальным в рамках Стратегии национальной обороны.
SSMO служит жизненно важной логистической организацией, ответственной за реквизицию, хранение и выдачу продовольствия воинским частям и полевым учениям.
«Питание наших военнослужащих — одно из самых важных дел в любой операции. Благодаря этим объектам мы продлеваем срок службы MRE и UGR. Мы поддерживаем военные операции на острове и во всем регионе», — сказал Эдвардо Торрес, специалист по общественному питанию LRC.
Торрес подчеркнул, что специализированные складские мощности, имеющиеся в Форт-Бьюкенене, имеют решающее значение для поддержания оперативной готовности в условиях Карибского бассейна.
«Очень важно иметь возможность правильно управлять и хранить эти блюда в охраняемом помещении с климат-контролем. Без еды войска не смогут выполнить свою задачу. Эти блюда требуют специальных условий хранения, чтобы сохранить готовность», — сказал он.
По словам Торреса, миссия выходит за рамки складирования запасов. Это напрямую влияет на моральный дух, боевую выносливость и боевую эффективность.
«Еда поддерживает высокий моральный дух. Оказываем поддержку в соответствии с оперативными требованиями. То, что мы делаем, повышает боевую эффективность наших подразделений в регионе», — сказал Торрес.
Будучи базой армии в Карибском бассейне, Форт Бьюкенен продолжает служить важнейшим центром логистики и готовности военного министерства в одном из наиболее стратегически важных регионов страны.
При годовом бюджете почти в 500 миллионов долларов установка обслуживает около 15 000 человек, включая действующих, резервистов, членов Национальной гвардии Пуэрто-Рико, резерва морской пехоты и резерва ВМС. Ее миссия по-прежнему сосредоточена на повышении готовности и обеспечении возможности развертывания подразделений в любое время и в любом месте.
